法国保护感官遗产：乡下味、鸡啼声、牛粪味

法国国会通过一项法律，保障乡村地区的「感官遗产」；此法是因应许多未长住乡下、偶尔到乡下渡假的都市人，抱怨乡村惯有的气味、虫鸣鸟叫声扰人，因而引发的捍卫乡村生活与乡村价值观之战。

法国乡村事务部长 Joël Giraud 声明指出，国会参议院21日通过该法桉，他讚扬议员通过这项旨在「定义并且保护法国乡村地区感官遗产」的法律，「真的是乡下社区的胜利」。该法桉去年已获得众议院通过。

这项新法要求地方政府定义其「乡村遗产，包括感官特色」，牛铃声、牛粪味、蚱蜢叫声、和曳引机清晨运作的声音，现在都被视为法国的自然遗产，写入其环境法规。

吉罗说，「住在乡下就表示要接受一些不便」，更多了解乡村地区典型的「声音和气味」，有助于避免邻居间意见不合，呼吁大家一起「保存乡村」。

法国近年越来越常见乡村居民与初来乍到的外地人或者被称为「新乡下人」的渡假客，为了乡下固有的鸡啼虫叫声、牛粪等声音和气味起争执的事件，最具象徵性的桉例是2019年公鸡「莫里斯」桉：到乡下渡假的都市人邻居抱怨莫里斯清晨啼叫製造噪音，一状告上法院，但是遭罗什福（Rochefort）法院判决败诉。

「莫里斯」已经过世，吉罗在庆祝通过这项新法的推文中，特地追忆这隻公鸡，称这是「给乡下生活的象徵：公鸡莫里斯追授的胜利」。