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法国小镇 爱上台湾美食
时间:2011-06-27  |  查看:

罗苑韶 博客

法国诺曼第小镇蒙芒(Montmain)的亚洲经验从台湾开始。镇长勒菲乐很高兴接待由驻法代表吕庆龙领队的代表团,与镇民一起认识台湾烹饪。

蒙芒为期两天的镇民同乐会,25日晚上餐会以台湾美食为号召。镇长勒菲乐(Jean-Claude Le Fel)委託设在卢恩(Rouen)的台法文化协会协助,让100多名镇民共享难忘的台湾之夜。

吕庆龙应邀在餐会上致词,他介绍台湾烹饪特色,有全中国特色烹饪,又讲究健康概念的低盐、低油。还向现场民众解释示范如何使用筷子。

驻法代表处安排放映台湾美食短片,以影像挑起众人味觉,大家随后遍尝小笼包、蒸饺与台湾的凤梨酥。

勒菲乐高兴宣佈,希望可继续与台湾朋友合作办理文化性活动。

他得知台法文化协会2012年订在邻近城市办理书画展,力邀协会延伸活动范围到蒙芒。他表示,蒙芒的表演厅很适合放映电影,希望有机会推介台湾电影。

蒙芒没有台湾或亚洲居民,勒菲乐结识邻镇一名教授书法的台湾侨胞苏纹玉,进而有机会接触到台湾文化及美食,促成镇民年度餐会以台湾之夜的形式举行。

蒙芒镇民同乐会今天继续柔道等学艺课成果展以及跳蚤旧货市场。

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