法国葡萄酒一直以优质美味受到世界各地人们的喜爱。但是近两年，由于生产过量、以及出口大幅下降，法国南部的传统葡萄酒制造工业正在面临严重的经济危机。为了维持生计，许多制造商甚至开始着手出售资产，退出葡萄酒制造业。

　　为了拯救传统葡萄酒制造业，法国政府近期投入7400万欧元的专项援助款，用来维持法国葡萄酒在全球市场上的历史地位。

　　有当地专家认为，传统工艺固然重要，但是法国的制造商也应该积极适应国际市场的新需要，向全球其他新兴葡萄酒制造商学习新的制造工艺和经营手段。