随着欧盟和中国贸易交往日益频繁，华贸商机增多，汉语班吃香，掌握中文能力者无疑更为有利。法国普瓦提埃大学孔子学院的汉语老师陈梦雯表示，法国流行一句话：“学中文吧！为您的未来投资。”因此，当地不少大学生、企业家、政府工作人员，都为了目前或将来的工作需要而苦学汉语。

　　陈梦雯指出，针对这些学员，一般采用“实用性”教学。例如在大学企业管理学院开设“商务汉语班”，介绍在商业活动上常用的中文词语。另外，学院亦不时举行系列讲座和大型活动，让学员更了解两地现时的交流状况，如南昌大学副校长兼孔子学院院长甘筱青教授就曾为当地企业家主讲“法国企业在中国的投资”，学员皆表示受益匪浅。

　　中国文化源远流长，汉语班吸引了不少对中国文化有强烈兴趣的人士前来报读。陈梦雯表示，有不少学生对中国书法、美食、中国音乐、旅游等十分好奇。因此，学院除了常设的中文班外，亦设立类似兴趣班的课程让学生修读，例如学院就为学员提供每周2次的书法实习培训，每期30多人，让他们亲身尝试拿毛笔写字的滋味。

　　为使学生对中国文化有更深切的了解，普瓦提埃大学孔子学院更大力促进学生交流活动，如法国卡梅尔戈兰中学200多名学汉语的学生，就与来自南昌大学的留学生作了“一对一”的结盟。除了每个月第一个星期三在中学的活动外，该校还经常安排生动活泼的语言、文化交流活动。这些活动不仅有助法国学生了解中国文化，亦使两地的学生结下深厚的友谊。